刈穂酒造の最高傑作大吟醸といわれる「耕雲」。山田錦を35％まで磨いた、雑味のないうまさ。滑らかな口当たりで後味のキレも最高！
刈穂酒造の最高傑作大吟醸
刈穂酒造の最高傑作大吟醸といわれる耕雲。
なんと、山田錦を35％まで磨き上げた、贅沢なお酒です。
なめらかな口当たりと、華やかなお米の香りが広がり、その味わいは「日本酒なら刈穂！」「刈穂じゃないとダメ」という人がいるくらい！とっても飲みやすく、後味もキレがあってスッキリ！
耕雲を呑んだ皆さんが口をそろえて言うのが「透明感」！精米歩合35％だけあって雑味のないうまさが特徴です！
0〜10度の冷やで飲むことをおすすめしますが、熱燗にしてもおいしくいただけます！その日の気分に合わせてチョイス！
日本酒通ならその美味しさがよくわかることでしょう！
どんなお料理にも合うので、晩酌のお供に！いかがでしょうか！
「耕雲」の由来
「耕雲」という名前は、「雲を耕し月の種を植える」という禅問答が由来になっています。
この言葉は、苦労をいとわずに修行精進に励むこと。つまり、高い理想を掲げ、着実に努力すると、いう意味です。
修行の上にできた、おいしい日本酒。「耕雲」には蔵元の想いが沢山詰まっているのですね！
刈穂 大吟醸 耕雲はこんなお酒！
●種類：大吟醸
●原料米：山田錦
●精米歩合：35%
●日本酒度：+2
●酸度：1.3度
●アルコール度：17.0-17.9度
刈穂 大吟醸 耕雲は“やや辛口”
おすすめの飲み方
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