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本数限定品!待望のkuru kuruシリーズ第二弾!フルーティーな味わいとさわやかな酸味と旨みのバランスが特徴です。
純米吟醸 kurukuru-くるくる-《トリプルアクセル》 720ml
1,507円(税込)
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純米吟醸 kurukuru-くるくる-《トリプルアクセル》 720ml

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1,507円(税込)

待望のkuru kuruシリーズ第二弾!

数量限定発売のkuru kuru(トリプルアクセル)。
秋田流生酛仕込みで醸した新酒を一回火入れの後、冷蔵庫にて三ヶ月間ビン貯蔵を経て完成しました。
この新酒とは「kuru kuru」シリーズの第一弾 kuru kuru(シングル・ルッツ)のこと。
フルーティーな味わいとさわやかな酸味と旨みのバランスが特徴です。

秋田酒こまちを精米歩合55%で

秋田県が開発したオリジナルの酒造好適米「秋田酒こまち」を100%使用したこちらのお酒。
お酒の香りや味の決め手は酒米の精米歩合にあるんです。
精米歩合55%、つまり玄米を55%残して45%磨いてお米の中心を使うことで雑味がなく香り高いお酒が出来上がるんです。

「kuru kuru」の秘密は仕込みの手法に

秋田流生酛仕込みとは酒母造りにおいて、回転ドリルで撹拌して酛摺りをする仕込みのこと。その姿から「kuru kuru」と名付けられたのがこのお酒です。
フィギュアスケートのジャンプシークエンスになぞらえ、シングル・ルッツからトリプルアクセル。
う〜ん、なるほど。

純米吟醸 kuru kuru(トリプルアクセル)はこんなお酒!

●種類:純米吟醸
●原料米:秋田酒こまち
●精米歩合:55%
●日本酒度:-6
●酸度:1.7
●アルコール度:15.0度(原酒)

純米吟醸 kuru kuru(トリプルアクセル)は“大甘口”

おすすめの飲み方

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