セット内容
●きりたんぽ (8本)●比内地鶏 350g
●比内地鶏スープ 2袋
●糸こんにゃく 200g
●長ねぎ 2本分(150g程度)
●舞茸 1パック(100g)
●ごぼう 1袋(150g)
●セリ 1束(100g程度)
●白神山水 2L
※作り方レシピも入っています
※賞味期限について
到着後、冷蔵保存にて3日以内にお召し上がり下さい。なお、スープ、こんにゃくにつきましては製品の表示をご覧下さい。
※焼き豆腐につきましては2022年9月より内容物に含まれませんのでご注意ください。
包丁いらずのきりたんぽセット
秋田名物といえば「きりたんぽ」、といわれるくらい有名な商品ですが、全ての具材が食べやすい大きさにカットしており、包丁不要で、お鍋一つあればすぐできる「きりたんぽ」は、そうはありませんでした。秋田の水(白神山地の名水)で秋田の素材にこだわった、しかもお手軽にできる革新的なきりたんぽセットです。簡単にすぐできるきりたんぽセットを是非一度、ご賞味ください。
世界遺産「白神山地の天然水」
ブナの森から生まれた太古の自然水物見山(白神山地)の斜面岩盤部から、集水された原水を貯水タンク等に貯めることなく、セラミック濾過フィルターを使用した、非加熱濾過で無菌化した安心の名水です。(スープの希釈用)
発祥地のきりたんぽ
きりたんぽ発祥の地鹿角から手作りにこだわった専門店「柳田きりたんぽ」の自慢の一品、引き締まった歯ごたえと香ばしい焼きが特徴です。
日本三大地鶏の比内地鶏
日本三大地鶏の一つ「秋田比内地鶏」は、深いコクと旨みを持つ、きりたんぽには欠かせない食材です。契約農場でゆったりと大事に育てられた素材の旨みをご堪能ください。
老舗の味のきりたんぽつゆ
100年以上続く老舗の味噌・醤油屋「浅利佐助商店」のきりたんぽ専用スープ。発祥の地できりたんぽを知り尽くした職人のブレンドとなっています。(比内地鶏ガラ使用)
糸コン
こちらもきりたんぽには欠かせない食材です!
地場産野菜
ごぼう、長ねぎ、舞茸、セリ、これらも全て秋田で採れるものを使用しています。寒暖の差が大きい、メリハリのある気候で育った野菜は、味の深みが違います。本来の野菜の旨みもあわせてお楽しみください。
※注文完了後、すぐに自動返信メールにてご注文内容をお送りしております。
メールの受信設定により正常に受信できない場合がありますので、【@kojonin.jp】を予め受信できるよう設定をお願いいたします。
※大変恐れ入りますが、沖縄、離島へは配送できません。ご了承ください。