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深まる秋はひやおろしと!山廃仕込みにこだわりを持つ飛良泉の山廃純米ひやおろしです!
【予約 9月〜10月発送予定】飛良泉 山廃純米 ひやおろし 1800ml
2,916円(税込)
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【予約 9月〜10月発送予定】飛良泉 山廃純米 ひやおろし 1800ml

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2,916円(税込)
「ひやおろし」はほとんどが数量限定のため、お客様からご注文いただいた時点で蔵元欠品となっている場合もございます。
随時「売り切りご免」とさせていただきます事、何とぞご容赦お願い申し上げます。
また、各蔵元によって、冷やおろしの出荷時期が異なっているため、早ければ8月29日前後、遅い場合は9月上旬からの蔵出荷となります。
こちらもあらかじめご了承のほど、お願い申し上げます。

飛良泉の山廃をひやおろしで

今年の夏酒をお楽しみいただけましたでしょうか。深まる秋はひやおろしと一緒に過ごしませんか?
ということでお持たせいたしました、山廃仕込みにこだわりを持つ飛良泉の山廃純米ひやおろしです!
辛口山廃純米酒を生詰し、夏を越えて飲み頃を迎えたこちらのお酒は山廃独特の落ち着いた乳酸の香りがし、酸の強調がありキレのある濃醇タイプです。

山廃仕込みが生み出す酸味

このお酒はどんな料理にも合わせやすいですが、特に濃い目の味付けの料理にはもってこい!山廃特有のキレのある酸が料理の味と程良く調和することでしょう。
秋田の山廃で名を馳せた飛良泉本舗が演出する酸味と旨味のバランスを秋の味覚と共にお楽しみください。

飛良泉 山廃純米 ひやおろしはこんなお酒!

●種類:純米吟醸酒
●原料米:酒造好適米
●精米歩合:60%
●日本酒度:+7.5
●アルコール度:15度
●酵母:自社培養
●酸度:2.1度
●管理温度:要冷蔵

飛良泉 山廃純米 ひやおろしは“大辛口”

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※大変恐れ入りますが、離島へは配送できません。ご了承ください。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されております。未成年の方への販売は固くお断り申し上げます。

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