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展示会限定酒!精米歩合80%!数量限定の激レア商品です。
【展示会限定酒】天の戸 純米酒 美稲八〇 展示会限定商品 720ml
1,100円(税込)
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【展示会限定酒】天の戸 純米酒 美稲八〇 展示会限定商品 720ml

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1,100円(税込)
展示会限定酒!数量限定なのでお早めに!

驚きの精米歩合

この商品は「うましね はちまる」と読み、その名の通り精米歩合が80%の純米酒なんです。 米粒の外側には日本酒にとって雑味の原因となるタンパク質や脂質が多く含まれるため、米粒の表面を削って酒造りに使います。
その際に「どのくらい玄米を残すか」という値が精米歩合になるのですが、このお酒を初めて見た時その数字にビックリしました!精米歩合80%、見たことがありません…。
酒蔵から半径5キロの田んぼで大切に育てられたお米と、その旨味を最大限に活かすための精米歩合80%。
定番の「天の戸 美稲 純米酒」は精米歩合55%なので、数字からもそのインパクトが伝わると思います。

美味しくて安い秘密

精米歩合にも驚かされましたが、もう1つビックリしたのがこのお酒の値段です。安い!安すぎる!! 受賞歴を持つ天の戸のお酒がこんなに安いなんておかしいですよね…?
その秘密はやはり精米歩合に。精米度を抑えたことでコストも抑えられ、この値段が実現しました。
純米酒だけを仕込み、純米酒に絶対的な自信を持つ天の戸だからこそ実現できたお酒をお楽しみください。

天の戸 純米酒 美稲八〇 展示会限定商品はこんなお酒!

●種類:純米酒
●原料米:秋田酒こまち
●精米歩合:80%
●日本酒度:+3
●アルコール度:16度

天の戸 純米酒 美稲八〇 展示会限定商品は“やや辛口”

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