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令和二年全国新酒鑑評会、入選酒!高い評価を受けているお酒です。
全国新酒鑑評会 入賞酒「天寿」720ml
5,500円(税込)
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全国新酒鑑評会 入賞酒「天寿」720ml

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5,500円(税込)

全国新酒鑑評会 入賞酒!

今年は新型コロナウイルスの流行によって金賞酒は決定しませんでしたが、
このお酒は、「令和二年全国新酒鑑評会」で非常に高い評価を受けています。
お酒を造るのに適している酒造好適米の王様、「山田錦」を35%になるまで磨き、雑味なくスッと清らかに呑める新酒です。
仕込み水には鳥海山の清らかな伏流水を使用し、柔らかな口当たり&桐箱入りなので、贈り物にも◎山内杜氏が醸す、美しい味わいをお楽しみください!

全国新酒鑑評会 入賞酒「天寿」はこんなお酒!

●アルコール度数:17度
●日本酒度:+0.5
●酸度:1.2
●アミノ酸:0.7
●使用酵母:協会1801号
●原料米:山田錦100%(兵庫県多可町秋田村産特等)
●精米歩合:35%
●仕込み水:鳥海山伏流水(軟水)
●杜氏:一関 陽介(山内杜氏)

全国新酒鑑評会 入賞酒「天寿」は“中口”

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