秋田酒こまちを使用し、キレのあるすっきりとした味わいと、程よいお米の甘み・旨味が魅力の一本！
秋田県限定の新商品！
秋田生まれの酒米と酵母にこだわり、伝承の寒造りと最新の醸造技術を融合させ、じっくり丁寧に醸されたこのお酒。
華やかで気品のある香り、上質な甘みと優しい味わいが 口中に広がります。柔らかな口当たりで幅広い世代の方々におすすめの一品です！
福小町に使われている秋田酒こまちって？
このお酒には、秋田酒こまちというお米が原料として使われています。
秋田酒こまちは、秋田県の農業試験場が「山田錦に匹敵する酒米」をテーマに15年かけて開発した酒米です。
デンプンが多く消化性が高いことと、たんぱく質が少ないということが特徴のお米なので、雑味が少なく、お米の旨味が存分に味わうことができます。
また、一粒一粒が大きいため、精米歩合が少なくても心白が残りやすいという、なんとも贅沢な品種であります！
福小町 純米大吟醸 秋田酒こまちはこんなお酒！
●種類：純米大吟醸
●原料米：秋田酒こまち 100％
●酵母：AKITA雪国酵母（UT-1）
●酸度：1.6
●精米歩合：45％
●日本酒度：+1.0
●アルコール度：15.5度
福小町 純米大吟醸 秋田酒こまちは“中口”
おすすめの飲み方
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