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低温熟成コンビ!地元の坑道・トンネルが産んだ秋田の奇跡!
坑道・トンネル貯蔵低温熟成酒セット
3,366円(税込)
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坑道・トンネル貯蔵低温熟成酒セット

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3,366円(税込)
商品の外箱は写真と異なるデザインに変更となる場合がありますのでご了承ください。

セット内容:<各720ml×1本>
      ・チトセザカリ特別純米ひやおろし尾去沢貯蔵
      ・久水純米吟醸紬TSUMUGI

チトセザカリ 特別純米 ひやおろし 尾去沢貯蔵

こちらはチトセザカリ特別純米酒「白色」を秋田県鹿角市にある尾去沢鉱山の坑道にある貯蔵所に運び込み、一夏熟成させたものです。(尾去沢鉱山の内部は実際に観光もすることもできるので秋田に来た際には寄ってみてくださいね!)
熟成させる前はリンゴやメロンの様な吟醸香と柔らかでまろやかな味わいの日本酒だったのが熟成させることによってバナナ風の甘い風味とまろやかさが際立ち深みが出ます。キレの良さがアクセントとなってクセになる味わい。程よい酸で食中酒にピッタリ!
チトセザカリ特別純米酒「白色」はワイングラスで美味しい日本酒アワード2022でプレミアム純米部門最高金賞受賞を受賞している実力派でもあります。

喜久水 純米吟醸 紬 TSUMUGI

喜久水酒造といえば、トンネル貯蔵で有名な酒蔵です。こちらのお酒もトンネルで熟成されています。
やや辛口でキレがあるので食中酒にオススメ!また、喜久水酒造ではレア度が高い辛口のお酒なので、そちらも注目ポイントです。
ちなみに、名前の由来である「紬」という言葉は未来や希望という意味が込められています。

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