日の丸醸造 至高の1本！！
その名の通りこれはまさに「別格」。日の丸醸造の最高峰と言っていい素晴らしい1本なのです！
酒米の王様「山田錦」をなんと38%まで磨き上げて造り上げられるこのお酒。38％って…すごすぎる！！
お米の60％以上が磨かれてるんですよ？ここまで仕上げるのに一体どれだけの努力があったのだろうと思うと、足を向けて寝られません！
この別格純米大吟醸は、日の丸醸造の技術の結晶と言っても過言ではないのです。
味はもちろん一級品。2年以上熟成させることで香りも高く、柔らかい飲み口。そして優しい甘さを感じつつもどこか澄んでいて、まんさくの花の全てを感じさせるような至福の1本です。
飲む人飲む人みんなが、一口飲んだだけで口を揃えて「美味しすぎる…！」と感激するほど。
桐箱入りなので、大切な人への贈り物にもピッタリです。
数多くの賞も受賞
東北清酒品評会での優等賞（全国でいう金賞）をはじめ、国税庁醸造試験所長賞や仙台国税局長賞、秋田県知事賞など、日本酒の品評会では多くの賞を受賞しています。まさしく全国に認められた本物の味と言えます！
上品な味わいなので、和食だけではなく、イタリアンなどの洋食とも相性はバツグン！普段のお猪口からワイングラスに持ち替えて、たまにはおしゃれに味わってみるのもいいかもしれません♪
新しい発見ができるかもしれませんよ！
別格大吟醸 まんさくの花はこんなお酒！
●種類：別格純米大吟醸酒
●原料米：山田錦
●原料：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール
●精米歩合：38%
●日本酒度：-0.5
●アミノ酸度：1.1度
●アルコール度：16%
別格純米大吟醸 まんさくの花はこんな味わい
別格純米大吟醸 まんさくの花は“中口”
おすすめの飲み方
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