契約栽培米「ぎんさん」と鳥海山の伏流水で仕込んだ純米ひやおろし。やわらかな口当たりとジューシーな酸味、米の旨味が調和した、やや辛口の季節限定酒です。
【8月21日頃出荷予定】天寿 米から育てた純米酒 ひやおろし 720ml
1,705円(税込)
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●出荷時期が異なるひやおろしを数種類ご予約・ご購入された場合、一番遅い入荷に合わせて発送させていただきます。
●入荷次第随時発送をご希望の方は、商品ごとのご購入をお願いいたします。（その都度送料がかかります。）
以上、あらかじめご了承のほど、お願い申し上げます。
米づくりからこだわった、実りのひやおろし
米づくりからこだわり、丹精込めて醸した「米から育てた純米酒」のひやおろし。今季は酒米を一穂積から契約栽培米「ぎんさん」へと変更し、新たな味わいに仕上げました。
仕込み水には、名峰・鳥海山の伏流水を使用。やわらかな口当たりと、穏やかな香り、ジューシーな酸味が調和し、口いっぱいに米の旨味が広がります。やや辛口のすっきりとした後味が全体を引き締め、飲み飽きしない味わいを演出します。
天寿 米から育てた純米酒 ひやおろし はこんなお酒！
●種類：純米酒
●原料米：契約栽培米 ぎんさん 100％
●精米歩合：60％
●アミノ酸度：1.1度
●酸度：1.3度
●アルコール度：15度
●日本酒度：+2
●酵母： ND-4（東京農大花酵母）
天寿 米から育てた純米酒 ひやおろしは“やや辛口”
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※別途、地域別送料がかかります。 送料について
※大変恐れ入りますが、離島へは配送できません。ご了承ください。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されております。未成年の方への販売は固くお断り申し上げます。
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