【11月25日頃出荷開始予定】大納川 純米吟醸 無濾過生原酒 初しぼり 1800ml
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華やかに香り、やわらかな米の旨味が広がる新酒
地元産の「あきたこまち」と蔵付き酵母で醸した、無濾過の純米吟醸生原酒です。
蔵付き酵母が生み出す華やかな吟醸香に、あきたこまち由来のやわらかな米の味わい。口に含むと、ほのかなお米の甘みが広がり、後味はキレよくすっきりとまとまります。搾りたてならではのフレッシュで爽やかな香りも魅力です。
地元の米と蔵付き酵母が織りなす味わいを楽しめるのは、新酒の季節ならでは。無濾過生原酒のいきいきとした風味を、ぜひこの時期だけの限定の味わいとしてお楽しみください。
大納川 純米吟醸 無濾過生原酒 初しぼりはこんなお酒！
●種類：純米吟醸酒
●原料米：あきたこまち100％
●使用酵母：蔵付きD-29酵母
●日本酒度：+1
●精米歩合：55％
●酸度：1.8
●アミノ酸度：1.0
●アルコール度：15度
大納川 純米吟醸 無濾過生原酒 初しぼりは“中口”
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