東北清酒鑑評会2018 純米の部で優秀賞
福小町を造っている木村酒造さんは、「飲む人の心までもを動かすお酒を造りたい」と、機械に頼らず各工程のプロが声を掛け合い、人の手で造っております。
洗練された職人さんの目で造られたお酒は、どこか温かみがありながらにして、厳格な空気をまとっていく・・・
原料の最高級酒米、山田錦を40%まで磨き上げた、純米大吟醸福小町。
実は、東北清酒鑑評会2018で純米酒の部、優等賞を受賞したお酒なのです。
同じく、福小町の大吟醸は吟醸の部で最優秀賞を受賞しました。
やさしい味わい
では、こちらの福小町、どんなお味なのでしょう。
口に含むと、ふくよかに香る吟醸香と奥深い上品な旨味がゆったり調和し、豊かな味わいが広がる。
お米の風味と甘みがふわっと口の中にやさしく流れ込む・・・繊細さが感じられる一本です。
のんびり、ゆっくりこちらの福小町を味わえたら、一日の疲れなんて吹っ飛びそう。これこそ、自分へのご褒美!桐箱入りなので、贈り物にもピッタリ!
冷やしてのんでくださいね♪
福小町って??
明治14年、明治天皇が御巡幸で秋田県雄勝郡湯澤町(現湯沢市)を訪れた際、その侍従長が木村酒造を宿にしました。
そこでは当時、「男山」という名前でお酒を出していたのですが、甘くてやさしい香味が賞賛され、男山というよりも女性的な印象であったということから「福娘」という名前に変わりました。
その後、小野小町生誕の地として知られる湯沢にちなんで「娘」を「小町」に変えたことから「福小町」が誕生しました。
福小町はフルーティーな中にも程よい酸味があってしっかりした味なので、男らしさも女らしさもどちらも兼ね備えているということですね。
新しい時代、新しい人に飲んでもらえることを目指して、福小町は今も美味しくなり続けています。
福小町 純米大吟醸はこんなお酒!
●種類:純米大吟醸
●原料米:山田錦
●精米歩合:40%
●日本酒度:-0.5
●アルコール度:15.5度
福小町 純米大吟醸はこんな味わい
福小町 純米大吟醸は“中口”
おすすめの飲み方
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