千代緑から無加圧甕口シリーズが登場！こまち酵母R-5の香り華やかで爽快な後味に加え、生酒ならではのフレッシュさが感じられる１本です。
【2/13蔵元出荷予定・数量限定】千代緑 純米吟醸 R-5 無加圧甕口 720ml
1,773円(税込)
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無加圧甕口シリーズ×R-5酵母
千代緑の無加圧甕口（かめくち）シリーズは、醪が入ったタンクから自然に滴り落ちるお酒を、無濾過で火入れもせず、原酒のままビン詰しています。
出来たての生酒特有のシュワシュワとした微炭酸と、フレッシュでフルーティな味わいが楽しめる、新酒の季節ならではの限定商品です！
秋田県総合食品センターが分離した新酵母「こまち酵母R-5」を使用していて、口いっぱいにりんごとメロンのような香り華やかで爽快な後味が広がります。
同じ原酒に火入れをした「千代緑 純米吟醸 R-5」や無加圧甕口シリーズの「千代緑 純米大吟醸 MS3 生 甕口」「千代緑 純米大吟醸 NO.12 生 甕口」「千代緑 純米大吟醸 SP 生 甕口」と飲み比べてみてはいかがでしょうか？
千代緑 純米吟醸 R-5 無加圧甕口はこんなお酒！
●種類：純米吟醸酒
●原料米：山田錦・酒こまち
●精米歩合：麹50％ 掛米50％
●日本酒度：＋2.0
●使用酵母：こまち酵母R-5
●アルコール度：16.3度
千代緑 純米吟醸 R-5 生 甕口は“やや辛口”
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