秋田酒こまち100%で醸した極上の生酒
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やさしい口当たり、飲み飽きしない純米大吟醸酒
太平山の中でも代表銘柄ともいえるのがこの｢澄月｣。これは「ちょうげつ」と読みます。
飲み飽きしない優しい味で、切れ味よくバランスが取れた純米大吟醸酒。秋田酒こまちの旨味を活かし、ほんのりとした甘みを感じるやさしい味わいは醤油・砂糖を使った料理との相性抜群です。
太平山 純米吟醸無濾過生 澄月はこんなお酒！
●種類：純米吟醸
●原材料：米（国産）・米麹（国産米）
●原料米：秋田酒こまち100%
●精米歩合：55％
●アルコール度：15度
●日本酒度：未定
●酸度：未定
●アミノ酸度：未定
●酵母：M310
●杜氏：米谷 央（山内杜氏）
太平山 純米吟醸無濾過生 澄月は“中口”
おすすめの飲み方
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