ひやおろしご購入に関する注意事項(必ずお読みください。)
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以上、あらかじめご了承のほど、お願い申し上げます。
秋に呑み頃を迎える選びぬかれた一本
秋田県産「めんこいな」を使用した純米酒です。
秀よしでは毎年、春に搾り上がった純米酒を利き酒し、「味わい」「香り」「酸味」という様な要素のバランスを見て秋に呑み頃を迎えるお酒を厳選するそう。
熟成した中に、フレッシュで爽やかな香りとふくらみのある味わい。お米の旨みも感じつつ酸もあり、飲み飽きしません。
秀よし醸造 Hideyoshi Cloudはこんなお酒!
●原料米:めんこいな
●精米歩合:60%
●日本酒度:未定
●アルコール度:15度台
●酸度:未定
●酵母:協会1501号
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