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冬にオススメの一本
新米新酒しぼりたてで醸す、ちょっぴりにごりのフレッシュな生酒。
低アルコールで爽快、爽やかな酸が特徴の一本。
白葡萄を想わせる香りと軽快な酸味が、アルコール14度とうすにごりとする事で、柔らかく爽やかに感じられるお酒です。搾りたてのフレッシュ感も併せてお楽しみいただけます。
冬のこの時期オススメです!
天寿 霞純米生酒はこんな味
●精米歩合:65%
●原料米:天寿酒米研究会産 美山錦 100%
●日本酒度:+1.0
●酸度:1.9
●酵母:KT-901号
●アルコール度:14度
●アミノ酸度:0.7
●杜氏:一関 陽介(山内杜氏)
天寿 霞純米生酒は“中口”
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