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凍らせて呑む日本酒!?
飛良泉本舗から夏季限定の凍らせて呑む日本酒がやって来ました!
騙されたと思ってまずはご注文を。今までの常識が覆されますよ…!
お酒が届いたら呑む前に冷凍庫へ5〜6時間程入れておきます。既にワクワクが止まりません♪
そして凍った氷結生酒をビンのままシェイク!みぞれ酒が完成です!
山廃仕込み特有のフレッシュな酸味をシャリシャリとした食感で楽しめ、夏も涼しく過ごせそう♪
Newラベルで登場
ビン・ラベルを一新して新登場、より氷結感が増しました!
従来の商品と比べ、強すぎたアルコール感を削り、爽やかな酸を演出。
白麹を少し加え、清涼感と柔らかさ・軽さがUPしたようです!
凍らせてシャーベットで食べるも良し、オンザロックでも美味しくいただけます!
こちらのお酒は飛良泉さんのロングセラー商品!
凍らせるという珍しさもあったでしょうが長く続いているのは、やはり味わいが評価されているからでしょう!
飛良泉 氷結生酒(Newラベル)はこんなお酒!
●種類:山廃 本醸造
●原料米:秋田県産酒造好適米100%
●原材料:米・米麹・醸造アルコール
●精米歩合:60%
●日本酒度:+2.0
●酸度:2.3
●アルコール度:16度
飛良泉 氷結生酒(Newラベル)は“やや辛口”
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