セット内容:<各720ml×1本>
・大納川 純米大吟醸
・大納川 純米吟醸
大納川 純米大吟醸
秋田酒こまちを40%まで磨いた、全量瓶燗火入れの純米大吟醸。
山内杜氏 佐藤好直さんが醪に毎日話しかけ、元気に、健やかに熟成されました。
奥行きが見える味わいと、余韻の力強さが楽しめますよ。
大納川 純米大吟醸はこんなお酒!
●種類:純米大吟醸
●原料米:秋田酒こまち
●日本酒度:-7
●酸度:1.4度
●アルコール度:15度
大納川 純米大吟醸は“大甘口”
大納川 純米吟醸
秋田酒こまちを全量使用し、55%まで磨いた純米吟醸です。 AKITA雪国酵母UT-1と、とても相性が良く、華やかな香りとチャーミングな旨味がしっかりと表現されています。
大納川 純米吟醸はこんなお酒!
●種類:純米吟醸
●原料米:秋田酒こまち
●日本酒度:+2
●酸度:1.6度
●アルコール度:15度
●精米歩合:55%
大納川 純米吟醸は“やや辛口”
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